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Terrine Light
 Ingredientes - 2 colheres (sopa) de azeite - 1 abobrinha cortada em fatias no sentido longitudinal - sal e pimenta-do-reino - 1 colher (chá) de orégano seco - 2 cenouras descascadas e raladas - ½ embalagem de Patê de Queijo e Cebola Sadia (100 g) - 2 colheres (sopa) de creme de leite light - 400 g de Peito de Peru Defumado Sadia Light cortado em fatias grossas - 10 fatias de pão de fôrma light sem casca - 150 g de Blanquet de Peru Sadia Light em fatias  Modo de Preparo
1. Aqueça uma frigideira com 1 colher (sopa) de azeite e doure as tiras de abobrinha, temperando-as em seguida com sal, pimenta-do-reino e orégano. 2. Prepare também uma pasta misturando a cenoura, o patê e o creme light. 3. Comece a montagem: unte uma fôrma para terrine ou de bolo inglês com o restante do azeite e forre o fundo e laterais com as fatias de peito de peru, cuidando para que as pontas das fatias fiquem para fora da fôrma. 4. Passe uma fina camada da pasta de cenoura sobre as fatias de pão e acomode-as sobre o peito de peru. Sobre o pão, distribua as tiras de abobrinha salteadas no azeite. 5. Coloque mais uma camada de pão, outra de pasta de cenoura e espalhe as fatias de blanquet. 6. Finalize com mais uma camada de pão com o restante da pasta de cenoura. 7. Dobre as pontas das fatias de peito de peru para a parte interna da terrine, como se fosse fechar, cubra com filme-plástico e leve à geladeira até o momento de servir. 8. Desenforme sobre um prato raso e sirva acompanhada de uma salada de folhas com tomate-cereja.
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