A polenta é uma das receitas mais versáteis da culinária italiana! Pode ser servida cozida, frita, assada e combina com vários ingredientes: tomates, queijos, cogumelos, carnes.... Além de tudo isso, ainda é muito fácil de fazer! Essa receita de Polenta Cremosa de Gorgonzola é perfeita para preparar para os amigos no final de semana e faz o maior sucesso! Veja a receita.