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 Filé de Peixe com Ervas e Arroz com Gengibre
Dica exibida no no Note e Anote
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Quer servir um almocinho leve hoje, com um toque especial de sabor? Então, anote essa dica de Qualy Cremosa: Filé de Peixe com Ervas!
Faça uma mistura com Qualy Cremosa, tomilho, hortelã, salsa, alecrim, sal e pimenta-do-reino. Besunte os filés com essa “pastinha” e leve à geladeira para apurar o sabor. Então, tempere os filés com limão, passe-os na farinha de rosca e doure-os em uma frigideira, de ambos os lados. Para acompanhar, o arroz branco de todo dia, mas com um diferencial: gengibre! É só substituir os tradicionais cebola e alho, na refoga, por gengibre picadinho. Dá um sabor diferente e combina super bem com o peixe!
Você ainda pode aproveitar essa mesma idéia de misturar Qualy Cremosa e ervas para servir sobre assados ainda quentes – por ser cremosa, Qualy ajuda a espalhar o sabor das ervas por igual e dá umidade ao prato! Veja a receita.
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