|
|
 |
  |
|
|
 Peru com Arroz e Funghi Secchi
Dica exibida no no Sônia e Você
|
|
|
|
Dica especial para um dia especial: Peru Sadia Assado com Arroz com Funghi! Primeiro, descongele o Peru Sadia, retire o saquinho com os miúdos do interior da ave e asse, de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto o peru está no forno, prepare o arroz: refogue arroz em um pouquinho de margarina e vá acrescentando, aos poucos, caldo de galinha bem quente, mexendo sempre. Quando metade do líquido for absorvido, acrescente funghi, os miúdos do peru picados, amêndoas, cebolinha, queijo gruyère e queijo parmesão, e está pronto!
Você pode até rechear o Peru Sadia com esse “risoto” – fica uma delícia! Veja a receita.
|
 
|
|
|
|
|
|
|
