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 Rigatone Milano
Dica exibida no no Note e Anote
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Macarrão é um prato perfeito para o dia-a-dia: rápido de fazer, prático, leve... E ainda tem a vantagem de poder variar bastante no sabor, experimentando combinações diferentes para o molho! Por isso, não tem dica melhor para o cardápio da semana do que uma receita diferente de macarrão: Rigatone Milano! O segredo dessa massa é o Salame Tipo Milano Sadia!
O Salame Tipo Milano Sadia tem sabor suave e tem textura mais macia – por isso, é ótimo para preparar receitas. Faça o molho assim: enquanto o rigatone cozinha, você aquece um pouco de azeite em uma frigideira grande e refoga os tomates. Com o fogo já desligado, mistura azeitonas pretas picadas, cebolinha, salsa e tirinhas de Salame Tipo Milano Sadia. Aí, é só juntar a massa e servir. Você ainda tem a opção de servir este prato quentinho ou em temperatura ambiente – perfeito para os dias mais quentes! Veja a receita.
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