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 Badejo Aromático com Purê de Ervas
Dica exibida no no Note e Anote
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Qualy, mais uma vez, veio dar uma dica para você aproveitar o tempo livre com a família reunida.
Essa é mais uma receita que leva peixe, para você preparar nos momentos especiais: Badejo Aromático com Purê de Ervas. Um prato simples no preparo e surpreendente no sabor!
Para fazer, derreta um pouco de Qualy Cremosa em uma frigideira e doure os filés de badejo. Com os filés ainda quentes, espalhe sobre eles uma camada de pasta cítríca, preparada com Qualy Cremosa, castanhas-de-caju picadas e raspas de limão, laranja lima e laranja pêra. Para acompanhar, experimente um aromático purê de ervas que, além das batatas, leva manjericão fresco e salsa.
Qualy Cremosa é o segredo desse prato: é o uso de Qualy que deixa o peixe suculento e dá cremosidade ao purê... Veja a receita.
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