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Marinado Empanado

Dica exibida no no Note e Anote
É difícil temperar frango. Tem que escolher os ingredientes certos, deixar descansar por um tempo... E, mesmo assim, tem vezes que não fica tão saboroso. Por isso, existem os Marinados Sadia! Essa linha de produtos une toda a experiência da Sadia na fabricação de frangos, com a tradição de quem sabe temperar ao gosto do brasileiro.

Você pode escolher entre Coxas, Sobrecoxas e Filé de Peito, com 3 temperos diferentes: Ervas Finas, Italiano e Caseiro. Todos eles já estão prontinhos para a sua receita... A dica para hoje é um belo empanado com o Filé de Peito com Tempero de Ervas Finas. O segredo é fazer uma massa bem fofa, com farinha, leite, ovos, fermento e um toque de gergelim e fritar no óleo bem quente. O resultado é um empanado sequinho e crocante por fora, com a carne super suculenta por dentro. Para acompanhar, um molhinho adocicado, feito com maracujá. Uma idéia original e saborosa para cardápio da sua casa! Veja a receita.



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