Essa é uma dica perfeita da Mortadela Sadia para renovar o lanche da tarde! Um rocambole saboroso e muito nutritivo, que você faz em 30 minutos!
Comece pela massa, feita com claras em neve, gemas batidas, farinha e queijo parmesão ralado. Despeje em uma assadeira untada e leve para assar por 15 minutos. Aí, você desenforma a massa sobre um pano, espalha uma mistura feita com requeijão e salsa, acrescenta as fatias de Mortadela Sadia e pronto! É só enrolar e saborear...
Até os vizinhos vão querer experimentar! Veja a receita.