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 Vol-au-Vent Natalino
Dica exibida no no Note e Anote
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Natal é sempre a maior correria! Temos que comprar os presentes, convidar as pessoas, cuidar dos ingredientes para a ceia... São tantas as coisas para providenciar, que sempre acabamos nos enrolando no dia da ceia e ainda não estamos com tudo pronto quando os convidados começam a chegar...
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Então, aproveite essa dica de Qualy Oliva e prepare uma entrada fácil e muito gostosa para a sua ceia: Vol-au-Vent Natalino! Faça assim: refogue alho picado em uma colher bem cheia de Qualy Oliva. Quando estiver dourado, acrescente um pouco de cebola e mexa bem. Então, coloque rodelas de palmito, mexa bem, tempere com sal e pimenta. Desligue o fogo e finalize com mais um pouco de Qualy Oliva. Aí, é só colocar esse recheio cremoso na massa folhada – você já compra prontinha, em vários formatos – polvilhar salsinha picada e servir!
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Esse refogado deixa a casa com um perfume super especial de azeite de oliva, graças ao aroma de Qualy Oliva. E, enquanto os seus convidados se deliciam com essa entrada, dá tempo de terminar os últimos preparativos e curtir a noite com tranqüilidade! Veja a receita.
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