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Lombo à Mineira

Dica exibida em 14/2/2004
Que tal aproveitar essa dica da Sadia e preparar um delicioso Lombo à Mineira para o almoço de hoje? Achou complicado?! É só descomplicar com a linha Sadia Grill!

Os cortes já vêm temperados, prontinhos para assar: na grelha elétrica, na churrasqueira ou até mesmo no forno. Coloque a peça em uma assadeira, cubra com papel-alumínio e deixe no forno por cerca de 1 hora. Então, retire o papel e deixe dourar por mais 20 minutos.



Enquanto o lombo assa, você prepara o legítimo tutu de feijão, aproveitando as sobras do dia anterior, um pouco de couve fresquinha refogada e aquele arroz branco soltinho, que não pode faltar... Tudo muito rápido e sem complicação – perfeito para o dia-a-dia! Veja a receita.



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