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 Sanduíche Picante
Dica exibida no no Note e Anote
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Foram os italianos que nos ensinaram a apreciar a Mortadela, esse frio tão especial, que chegou aqui para ficar. E a Sadia, com toda a sua experiência na fabricação de alimentos, criou uma mortadela que conquistou o paladar do brasileiro: a Mortadela Sadia - um produto com características que todo mundo gosta: muito sabor, textura macia, coloração bem rosada e aquele aroma irresistível...
Além de ficar perfeita no pãozinho, é a base para o preparo de várias receitas e lanches caprichados. O segredo para aproveitar todo o sabor da Mortadela Sadia é combiná-la com ingredientes fortes e picantes, como na receita do Muffuleta, um sanduíche de origem italiana, muito famoso nos Estados Unidos.
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Regue o pão ciabata com bastante azeite. Em seguida, coloque uma camada de azeitonas verdes e pretas, pimentões vermelhos em conserva e orégano bem misturados. O recheio deve ser farto, com fatias bem finas de Mortadela Sadia, o segredo para o sucesso do sanduíche. Complete com um pouco mais da mistura de azeitonas e pimentões e está pronto! Veja a receita.
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