Muito mais que um tempero básico

Extremamente popular, de fácil acesso, barato e ingrediente básico de todas as cozinhas. Estamos falando do alho, que mais do que um ingrediente é um aliado para o melhor funcionamento do organismo. Rico em sais minerais indispensáveis, seus poderosos dentes ajudam a combater a pressão alta, diminuir o colesterol ruim e aumentar o colesterol bom, além de aliviar tosses, bronquites e resfriados. Recomenda-se consumir um dente de alho por dia, de preferência cru.